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2012年1月 5日 (木)

仕事始めに

お正月に田舎からもらったきび餅と、
買ってきたあんこ(つぶあん)で、善哉を作りました。
あんこの隠し味にはマイブームの塩麹。
そして、これまたマイブームのジンジャーパウダーも少しかけて
いただきました。

猫舌の方は、気をつけて。

教室は明日からですが、
年明けの仕事として、
年賀状を出し終えたあと、昨年の帳簿の整理をして確定申告の準備。
これで一気に2011年との境目がついたように感じます。

ちゃっぷん♪

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